メバルのミネストローネ風スープ 今月のおうちごはん メバル (薄目張、ウスメバル)の煮付けを作る ご近所様より頂いたメバルを捌いて料理しておりました。 メバル (薄目張、ウスメバル)の刺身を作る～捌き方と作り方 夕方の16時頃、ご近所様から舟釣りしたメバルを大量に頂きました。...
選択した画像 青森 メバル 313253-青森 メバル
(ウスメバル 4～5月) (黒メバル 7～8月) 全国的には「黒メバル」を「メバル」と呼ぶが、青森では「めばる」と言えば「ウスメバル」のことを指す。 ほたて 年間 (6～7月、2～3月) 6～7月は貝柱が太くおいしい。フランス料理では2～3月の子持ちが好まれる。 いか ヤリイカ ...
初心者 釣り 仕掛け 192365-浮き 釣り 仕掛け 初心者
秋の行楽シーズンは釣りに行こう 初心者オススメの仕掛け3選 夏～秋はファミリーフィッシングで気軽に狙える魚も多くなるシーズン。 今回はそんな時期の波止（堤防）で持っておくと役立つ「3つの仕掛け」を紹介したい。船釣り初心者講座 船釣りをはじめる人のために (第四版) 船釣り（沖釣...
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